Kuipjes met lichte chocolademousse

• Herkomst Belgie
• Categorie Nagerechten
• Chocolademousse recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van pitoe
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 20 gram zwarte chocolade, geraspt
• 2 eetlepels melk
• 4 eetlepels suiker
• 40 gram cacaopoeder
• 50 gram yoghurt
• 200 gram verse kaas
• 1 eiwit, opgeklopt tot sneeuw
• 6 kant-en-klare bodempjes van brokkeldeeg

Voor de versiering:

• 2 eetlepels chocoladekrullen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Meng de chocolade(20 gram) met de melk(2 eetlepels), de suiker(4 eetlepels) en het cacaopoeder(40 gram).
2. Zet in een warmwaterbad en laat de chocolade(20 gram) smelten.
3. Roer voorzichtig om, haal van het vuur af en laat 15 minuten afkoelen.
4. Meng intussen de yoghurt(50 gram) en de verse kaas(200 gram) met het eiwit(1 stuk).
5. Schep er de chocoladebereiding door.
6. Giet de mousse in de deegbodempjes en versier met de chocoladekrullen(2 eetlepels).
7. Presentatietip:
8. Strooi met behulp van een zeefje een beetje poedersuiker over de kuipjes net voor je ze opdient.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gekaramelliseerde appel met warme chocolademousse
  4
  1u
• Recept
  Chocolademousse
  4
  20m
• Recept
  Chocolademousse
  4
  3u30m
• Recept
  Chocolademousse (my way)
  4
  5m
• Recept
  Chocolademousse
  4
  30m
• Recept
  Witte chocolademousse met bruine chocoladesaus
  4
  3u30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in chocolade
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in chocolade
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  chocolade en eiwit kan sporen bevatten van ei en Allergie in eiwit
• Koemelk
  chocolade, yoghurt, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk, yoghurt, kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in chocolade
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  chocolade kan sporen bevatten van lactose en Allergie in melk, yoghurt, kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in chocolade
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kuipjes met lichte chocolademousse
   1. Ingrediënten
      1. Voor de versiering:
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek