Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

100 gram bloem
150 gram suiker
75 gram roomboter
2 eieren
150 gram kwark (ik heb aardbeikwark gebruikt, maar kan ook andere zoals perzik moet echt jammie lekker zijn dus wat jij lekker vind)
1 zakje bakpoeder
1 zakje vanillesuiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Taartvorm
Oven
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Oven voorverwarmen op 180 graden C.
De eigeel van het eiwit scheiden.
Voeg bij het eigeel, gesmolten boter en suiker(150 gram) en vanillesuiker(1 zakje) toe.
Goed roeren totdat het een mooi mengsel wordt.
Als je het eiwit stijf hebt geklopt, voeg je het toe aan het mengsel.
Dan voeg je de kwark(150 gram) toe.
Dan langzaamaan het bloem(100 gram) toevoegen door een zeef uiteraard!!
Goed mengen, dan bakpoeder(1 zakje) bij doen, weer goed mengen.
Dan kan je het in een mooie taartvorm doen.
In de oven voor ongeveer 25 minuten.
En smullen maar!

Variaties op Kwarkcake

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kwarkcake
Variatie	Aantal	Gang
Kwarkcake met vruchten	1	Taart en gebak
Kwarkcake	1	Taart en gebak
Kwarkcake met gekarameliseerde nectarine	1	Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (3)

Kwarkcake heeft een gemiddelde waardering gekregen van 7.3 / 10 in 3 recensies
RESET

25 min is dus veel te kort :) doe m nog even 10 min terug in de oven en dan is ie denk ik wel goed. (in totaal 50 minuten gebakken op 180 graden) nu nog afwachten hoe hij smaakt.

Sandra 20 februari 2013

Ik heb er nog een verse appel doorheen gedaan, heerlijk gesmuld.

Jeanette 21 april 2012

Ik ga hem dit weekend proberen te maken, ziet er in ieder geval lekker uit. Ik ben niet zo voor aardbeien, maar zoals zegt, je kan evengoed iets anders nemen... Bedankt voor het leuke recept!

tijgertje 1 januari 2008

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	328 kcal	16%	1968 kcal
Vetten	8 g.	12%	48 g.
Waarvan verzadigd	2 g.	14%	12 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	5%	6 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	10%	0 g.
Koolhydraten	18 g.	7%	108 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	26 g.	29%	156 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	2 mg.	0%	12 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kwarkcake