Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Keukenmachine
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Bakmeel(1 pak) en basterdsuiker(160 gram) zeven,koude boter erbij,2/3 van het erbij,mengen in folie in de koelkast laten rusten.
Ondertussen appels schillen en in dunne plakjes snijden(keukenmachine,deze plakjes worden bijna appelmoes).
In een apart kommetje beschuit,suiker(2 eetlepels),kaneel en gustard mengen.
Oven voorverwarmen.
Springvorm bodem met bakpapier bekleden.
Zijkanten dunne laag deeg aanbrengen en 2/3 van het kaneelmengsel op de bodem strooien(voor het vocht uit de appels)Alle appelschijfjes over de bodem verdelen en laatste kaneelmengsel erover strooien.
Laatste deeg lange rolletjes van draaien en ruitvorm o.
i.
d op de appels maken,besmeren met laatste ei(1 stuk) en in een voorverwarmde oven van 180 graden 60 minuten bakken en daarna nog 15 minuten op 160 graden.
Af laten koelen met een deksel of bord erop,zodat de condensdruppels van het afkoelen op de taart terecht komen en er niets verloren gaat.

Suggesties:
Wanneer je een appeltaart met roomboter wilt bereiden,kun je ook voordat de de roomboter toevoegt,twee bolletjes deeg apart houden en hier de vloeibare boter aan toevoegen en vervolgens een minivlaaibodempje mee bekleden,appelschijfjes erin,afdekken met een beetje deeg,bestrijken met een beetje ei en op 160 graden plm.20 minuten bakken.heerlijk!

In plaats van reepjes op de bovenkant kun je ook het laatste deeg vermengen met een kopje bloem en over de appels strooien.Zo krijg je heel eenvoudig een appelkruimeltaart.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (2)

Lactosevrije appeltaart heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Dat dacht ik ook even. Maar ligt er aan wat voor boter je neemt. Je hebt ook vloeibare lactosevrije boter.

Ita van Rijsewijk 14 mei 2014

Als er boter in gaat, zit er toch ook lactose in? Dus is de taart niet lactosevrij. Jammer.

Astrid 10 december 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	229 kcal	11%	2748 kcal
Vetten	1 g.	1%	12 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	49 g.	18%	588 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Lactosevrije appeltaart