Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Spiezen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Lamsgehakt(500 gram) mengen met peterselie(7.5 gram), sjalot, zout(1 stuk), peper(1 stuk), nootmuskaat(1 stuk), komijn(1 stuk) en paprikapoeder(0.5 theelepels).
Van mengsel 8 vingerlange worstjes maken en steeds 2 worstjes aan een spies rijgen.
In kom yoghurt schenken, knoflook(2 tenen) boven uitpersen en munt(2 takjes) er boven fijn knippen.
Op smaak brengen met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Saus 10 min.
laten intrekken.
Rooster bedekken met aluminiumfolie en dat inprikken met een spies.
Spiezen op het aluminiumfolie op de barbeque ca. 10 - 15 min.
goudbruin en gaar roosteren.
Brood in stukken even op het rooster leggen.
Brood en yoghurtsaus erbij serveren.
Serveren met gegrilde tomaten en gegrilde Turkse pepers.
Wijnsuggestie:
Macon Superieur

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	304 kcal	15%	1216 kcal
Vetten	1 g.	2%	4 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	58 g.	22%	232 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Lamsgehakt met yoghurtsaus