Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

12 lamskoteletjes
1 deciliter yoghurt
100 gram geraspte belegen kaas

Voor de marinade:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel en snipper de sjalotjes(4) met knoflook.
Verwijder de zaadjes van de paprika(1 stuk) en snijd hem in reepjes.
Verhit de olijfolie(5 eetlepels) in een koekenpan en fruit de sjalotjes(4) met knoflook in 10 minuten glazig.
Voeg de paprikareepjes toe en bak ze 5 minuten mee.
Voeg de tomatenpuree(2 eetlepels) met dille(1 eetlepel) en paprikapoeder(1 theelepel) toe en bak het 5 minuten mee.
Breng het op smaak met zout(1 stuk).
Doe de helft van de marinade in een steelpan en breng het aan de kook.
Leg de koteletjes in een schaal en schenk de marinade erover.
Laat de koteletjes afgedekt 6 uur in de ijskast marineren.
Roer de resterende marinade met geraspte kaas(100 gram) door de yoghurt(1 deciliter) tot een kaassaus.
Verwarm de barbeque en rooster de koteletjes in 10 minuten gaar en keer ze regelmatig.

Ook lekker om te maken

Recept

Lamskoteletjes met citroenmarinade

4
1u15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	101 kcal	5%	404 kcal
Vetten	4 g.	6%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Lamskoteletjes met kaassaus