Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Satésaus:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Wok
Grote schaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd het lamsvlees in stukjes en leg deze in een grote schaal.
Meng currypasta(1 eetlepel), kokosmelk(5,5 deciliter), chili en komijnpoeder in een kom.
Schep dit mengsel goed door het vlees en laat het vlees dan, afgedekt 30 minuten marineren.
Verhit voor de satésaus de olie in een wok en roerbak de ui(1 stuk) hierin 5 minuten.
Laat deze nog 5 minuten op laag vuur pruttelen.
Doe de pindakaas(6 eetlepels), de tomatenpuree(1 theelepel), het limoensap(1 theelepel) en het water(1 deciliter) bij de ui(1 stuk).
Rijg het lamsvlees op houten prikkers en bewaar de marinade.
Schuif de spiesen 8 minuten onder de hete grill.
Draai ze éénmaal om.
Doe de resterende marinade ook in de wok en laat het geheel 5 minuten pruttelen.
Dien de spiesen op met de satésaus.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	116 kcal	5%	464 kcal
Vetten	8 g.	12%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	1%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Lamsvlees met satésaus