lasagne bolognese

Ingrediënten

+ -
print

Voor de bolognese saus:

Voor de kaassaus:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Pan
  • Oven

Bereidingswijze

  1. Voor de bolognesesaus:
  2. Snijd de groentjes in fijne stukjes en stoof die in een kom.
  3. Kruid die met en .
  4. Voeg daar nu de en de gezeefde aan toe en kruid dit alles nu met de spaghettikruiden en de pilli-pilli volgens eigen smaak.
  5. Braad dan het in een pan tot ze mooi lichtbruin gebakken is.
  6. Voeg ze toe aan de saus en laat dit nu een 50-tal minuten sudderen op een klein vuurtje.
  7. Regelmatig doorroeren.
  8. Voor de kaassaus:
  9. Snijd de in kleine stukjes en bak het spek in een pan.
  10. Doe in een pan en laat die goed smelten.
  11. Voeg daar nu de bij en doorroer dit goed tot je een stevige binding hebt.
  12. Voeg nu beetje per beetje de erbij en laat dit zachtjes koken.
  13. Kruid met , en muskaatnoot.
  14. Voeg daarna de gemalen erbij en goed doorroeren.
  15. Voeg nu het spek en de toe.
  16. Doe daarna een laag bolognesesaus in een schotel.
  17. Leg daarop lasagnebladen, dan een laag kaassaus en zo afwisselen tot je schotel vol is.
  18. Strooi vervolgens gemalen op de bovenste laag en leg er ook enkele klontjes op.
  19. Steek dit tenslotte gedurende 40 minuten in een oven van 180 graden C.
25
25
25

Variaties op lasagne bolognese

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van lasagne bolognese
VariatieAantalGang
Lasagne bolognese2Ovenschotels

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • kaas, boter, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas, melk, boter, kaas
  • Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas en kaas
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • kaas, melk, boter, kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • kaas en kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout en zout
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie		Dagelijks
Aanbevolen		Recept
Totaal
Calorieën
1415 kcal
70%5660 kcal
Vetten
59 g.
84%236 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
77 g.
29%308 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor lasagne bolognese