Herkomst Nederland
Categorie Pastagerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 40 min.
Kookboek van stokpopje1
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Wok
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verhit wat olie in een grote wok en bak de ui(1 stuk) kort aan, voeg knoflook(2 tenen) toe.
Voeg dan, per portie, de spinazie(1 zak) toe.
Goed blijven roeren en op een rsutig vuur.
Zodra de spinazie(1 zak) geslonken is voeg je het rauwe ei(1 stuk) en de komijn(1 stuk) toe (1/2 theelepel) en 2 eetlepels parmezaan.
Even goed doorwarmen.
Schep daarna de ricotta(1 bakje) door het mengsel heen.
Op smaak brengen met wat zout(1 stuk) en peper(1 stuk).

Vet de ovenschaal in met wat olijfolie.
Neem 1/3 van het mengsel en leg dat in de schaal, bedek met de lasagne en bestrijk deze met een laagje saus en strooi daarna een laagje parmezaanse kaas(150 gram) erover.
Herhaal dit tot het mengsel op is.
Eindig wel met een lasagne laag.
Bedek met de rest van de saus en kaas en zet de schaal in een voorverwarmde oven van 200 graden.
Laat de lasagne in 45 minuten mooi bruin worden.
Als deze al eerder bruin wordt de schaal even afdekken om verbranden te voorkomen(met bijvoorbeeld folie).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Lasagne met spinazie en ricotta heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Er staat niet in wanneer je bechamelsaus moet toevoegen.

Maria 26 november 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	201 kcal	10%	804 kcal
Vetten	12 g.	17%	48 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	1%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Lasagne met spinazie en ricotta