Lauwe aardappel-bonensalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Aardappelgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Bonensalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 50 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram aardappelen
• 500 gram sperziebonen
• 1 theelepel tijm
• 2 sjalotjes
• 1 limoen
• 1 eetlepel Franse mosterd
• 3 eetlepels olijfolie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
2. Snijd de aardappelen(500 gram) in partjes.
3. Haal de sperziebonen(500 gram) af.
4. Snipper de sjalotjes(2) fijn.
5. Kook de aardappelpartjes in water met zout in 10 minuten beetgaar.
6. Kook de sperziebonen(500 gram) in water met zout in 10 minuten beetgaar.
7. Giet de aardappelen(500 gram) en sperziebonen(500 gram) af en meng ze in een ovenschaal.
8. Pers de limoen(1 stuk) uit Meng het limoensap met mosterd, olijfolie(3 eetlepels), zout en tijm(1 theelepel) en schenk het mengsel over de aardappelen(500 gram) en sperziebonen(500 gram).
9. Zet de schotel 20 minuten in het midden van de oven.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Aardappel-champignonsalade
  4
  45m
• Recept
  Italiaanse zoete aardappel uit de oven
  4
  30m
• Recept
  Lauwwarme aardappel-zomersalade
  4
  30m
• Recept
  Aardappel-sjalottenschotel
  4
  35m
• Recept
  Aardappel omelet
  4
  20m
• Recept
  Aardappel gratin
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  franse mosterd is niet geschikt voor een mosterd-intollerantie
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in franse mosterd
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Lauwe aardappel-bonensalade
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek