Lavendel-vlierbloesemchampagne

• Herkomst Nederland
• Categorie Zomer
• 4 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van azuro
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 6 takjes lavendel
• 4 handen vlierbloesem
• 4.5 liter koud water
• 1 biologische citroen
• 650 gram suiker
• 2 eetlepel witte wijnazijn

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Zeef

Bereidingswijze

1. Los de suiker(650 gram) in een beetje heet water(4.5 liter) op en laat afkoelen.
   Pers de citroen(1 stuk) uit en snijd de schil in stukjes.
   Schenk het water(4.5 liter) in een ruime pot of grote fles en voeg de overige ingrediënten toe.
   Laat 4 dagen staan.
   Zeef de 'champagne' en schenk het in afsluitbare flessen.
   Laat nog 6 tot 10 dagen staan zodat het verder kan fermenteren.
2. Hierdoor ontstaat ook een natuurlijk koolzuur.
   Proef na 6 dagen of het naar smaak is, of dat het nog iets langer kan blijven staan.
   Serveer koud en bewaar in de koelkast.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Lavendel-vlierbloesemchampagne
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek