Lemon poppyseed muffins/cakejes met citroen en maanzaad

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Oven
  • Vormpjes

Bereidingswijze

  1. Dit recept heb ik samengesteld uit diverse Amerikaanse en Zuid-Afrikaanse recepten dus de hoeveelheden zijn een beetje apart, maar de muffins zijn super lekker!

    Je begint met het raspen van de .
  2. Pers ze daarna uit voor het wat je later aan het beslag toevoegt.
  3. Verwarm ook de oven vast voor op 180 graden celsius.

    Maak cakebeslag door de , , , het zelfrijzend en de goed te mixen.
  4. Voeg aan de een paar druppels toe en roer het goed, zodat het zuur wordt.
  5. Voeg dit vervolgens toe aan het cakebeslag.
  6. Daarna de citroenrasp en de toevoegen.

    Voeg als laatste de maanzaadjes toe aan het beslag.
  7. Je kunt naar smaak meer of minder gebruiken.
  8. Schep het beslag in de vormpjes en bak de muffins gaar in 20-25 minuten, in een voorverwarmde oven op 180 graden celsius.

    Voor een luchtiger effect kan je de scheiden en de opgeklopte eiwitten als allerlaatste toevoegen.
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • bakmeel is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
  • suiker en vanillesuiker past niet in een suiker-arm dieet.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
  • boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • boter en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie		Dagelijks
Aanbevolen		Recept
Totaal
Calorieën
471 kcal
23%3768 kcal
Vetten
30 g.
43%240 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
33 g.
13%264 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
34 g.
38%272 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Lemon poppyseed muffins/cakejes met citroen en maanzaad