Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de prei(250 gram) en snijd deze in dunne ringetjes.
Schil de aardappel, wassen en snijden in kleine blokjes.
Knoflook schilletje verwijderen en door de pers persen.
Kippenbouillon(1 liter) maken.
Lente-ui in ringetjes snijden.
Een beetje olijfolie verwarmen in een pan en daarin de prei(250 gram), aardappelen(200 gram), knoflook en de marjoraan(2 theelepels) een paar minuten fruiten.
Bouillon en wijn(250 milliliter) toevoegen, aan de kook brengen en op middelhoog vuur ca. 30 minuten koken met de deksel op de pan.
Pan van het vuur nemen en soep pureren met de staafmixer.
Creme fraiche, citroensap(1 eetlepel) en kruiden naar smaak toevoegen en weer zachtjes verwarmen.
Als de creme fraiche zich niet goed laat mengen, dan nogmaals met de staafmixer door de soep mixen.
Bij het opdienen in het midden van het bord of kom wat lente-ui doen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	164 kcal	8%	656 kcal
Vetten	18 g.	25%	72 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	20 g.	7%	80 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Licht gebonden preisoep