Ligurische pasta

• Herkomst Italie
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van lekker_koken
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 350 gram korte pasa
• 250 gram courgette
• 200 gram tomaten
• 50 gram ontpitte en gesneden olijven
• 30 gram kappertjes ingelegd in zout
• marjolein
• knoflook
• olijfolie
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook, voeg zout(1 stuk) toe en kook de pasta.
2. Snijd intussen de courgette(250 gram) in reepjes, bak ze aan in 3 eetlepels olijfolie(1 stuk) samen met een gesneden teentje knoflook(1 stuk) en flink wat marjolein(1 stuk).
3. Snijd de tomaten(200 gram) in blokjes en voeg ze met de olijven(50 gram) en de afgespoelde, ontzoute kappertjes(30 gram) toe.
4. Laat de saus 5 minuten inkoken en doe er de beetgaar gekookte pasta bij.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Ligurische pasta
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek