Linzensoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• Linzensoep recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram linzen
• 1 ui
• 2 teentjes knoflook
• 3 stengels bleekselderij
• 1 winterwortel
• 2 eetlepels olijfolie
• 70 gram tomatenpuree
• 1 eetlepel chilipoeder
• 0.75 liter groentebouillon van 2 tabletten
• 4 eetlepels yoghurt

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Soeppan

Bereidingswijze

1. Pel en snipper de ui(1 stuk) en hak de knoflook fijn.
2. Snijd de bleekselderij(3 stengels) in plakjes en de winterwortel(1 stuk) in blokjes.
3. Verhit de olijfolie(2 eetlepels) in de soeppan en fruit de ui(1 stuk) met knoflook zachtjes aan.
4. Roer de tomatenpuree(70 gram) met chilipoeder(1 eetlepel) er door.
5. Bak het geheel nog 2 minuten zachtjes.
6. Voeg al roerend de bouillon toe.
7. Roer de bleekselderij(3 stengels), wortel en linzen(400 gram) met vocht er door en breng het geheel aan de kook.
8. Kook de soep in 10 minuten zachtjes gaar.
9. Verdeel de linzensoep over 4 borden en schep er een flinke eetlepel yoghurt(4 eetlepels) in.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Linzensoep met sherry en eendenbortsfilet
  4
  1u
• Recept
  Ezau's linzensoep uit de tijd van de bijbel
  4
  40m
• Recept
  Turkse linzensoep
  4
  25m
• Recept
  Rode Linzensoep (vegetarisch)
  4
  1u25m
• Recept
  Egyptische linzensoep
  4
  30m
• Recept
  Gele linzensoep
  4
  25m

Variaties op Linzensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in groentebouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in groentebouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in groentebouillon
• Koemelk
  groentebouillon en yoghurt kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in yoghurt
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  groentebouillon kan sporen bevatten van selderij en Allergie in bleekselderij
• Lactose
  yoghurt is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in groentebouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Linzensoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Linzensoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek