Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor 50 loempia´s:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Alle groenten heel klein en fijn snijden.
De kip in kleine stukjes snijden en met een kopje water opzetten.
Toevoegen:
knoflook(1 bol), ui, 1 eetlepel sambal(1 stuk), 2 eetlepels sojasaus(1 stuk), 4 eetlepels chilisaus(1 stuk), zout en peper(1 stuk).
Gaar koken.
Laten afkoelen en de blokjes uit elkaar trekken tot kleine sliertjes.
De groenten in een pan met olie doen.
De volgorde is:
wortel, snijbonen(1 pond), taugé, spitskool(1 stuk).
Sambal(1 stuk), sojasaus(1 stuk), chilisaus(1 stuk) en peper(1 stuk) toevoegen.
Als laatste de selderij(1 bosje) en een klein beetje suiker(1 stuk). (Haal de helft uit de pan voor eventuele vegetarische loempia’s).
De kip erbij en alles goed doorroeren en warm laten worden.
De loempiavellen vullen met 1 eetlepel en dichtrollen vastplakken met losgeklopt ei.
Bakken in de wok.
Alternatief:
De kip en de groenten als losse gerechten met rijst opdienen.
Eventueel met 1 of 2 kleine loempia´s erbij.
De loempia´s kunnen goed worden ingevroren.
Bij gebruik eerst ontdooien en dan pas bakken.

Variaties op Loempia

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Loempia
Variatie	Aantal	Gang
Loempia	6	Bijgerechten
Loempia's	4	Warm
Hete loempiaatjes	2	Hapjes

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	189 kcal	9%	756 kcal
Vetten	3 g.	5%	12 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	28 g.	10%	112 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Loempia