Loempia Empat (groente en kip in loempiavorm)

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Vijzel

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwijder de buitenste bladeren van de kool(1 stuk).
Dan alle bladeren los halen en één voor één in heel dunne reepjes snijden.
Eerst nerven doorsnijden en dan fijnsnijden.
Kool(1 stuk) niet wassen, want dan verliest hij stevigheid.
Lelijke bladeren van de prei(1 stuk) weggooien.
Prei(1 stuk) in lengte doorsnijden, wassen en in dunne reepjes snijden.
Maak de tauge schoon.
Bruine staartjes en groene schilletjes verwijderen.
Kipfilet(250 gram) koken in water tot net onder het water met bouillonblokje
Daarna laten afkoelen en het vlees uitelkaar pluizen.
Selderie(50 gram) fijnsnijden.
Winterpeen(1 stuk) grof raspen.
Knoflook fijnmaken in de vijzel en fruiten in wat olie(2 eetlepels)
nu de kool(1 stuk) en peen weer toevoegen
Als de kool(1 stuk) half gaar is de kip, taugé en prei(1 stuk) erbij samen met de gebakken uitjes(1 eetlepel), ve-tsin(2 theelepels), aromat, bouillontablet en als laatste de selderie(50 gram).
De peper(0.5 theelepels) en zout(0.25 theelepels) erbij doen.
Laat het mengsel niet te gaar worden.
Af laten koelen en in loempiavel rollen.
Dan de loempia's frituren tot goudbruin krokant.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	29 kcal	1%	580 kcal
Vetten	1 g.	2%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Loempia Empat (groente en kip in loempiavorm)