Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de groenten en snijd ze fijn.
Doe ze even in de wok met arachideolie(1 stuk).
Doe er enkele blaadjes munt(1 blaadjes) bij.
Snijd de limoenblaadjes fijn.
Verwijder een deel van het vel van de eendenborst(1 stuk).
Kleur de eendenborst(1 stuk) in een pan en kruid ze met peper en zout.
Giet er een beetje honing(1 stuk) en sinaasappelsap(1 stuk) bij.
Laat dit karameliseren.
Doe er de fijngesneden limoenblaadjes en een beetje sesamolie(1 stuk) bij.
Laat even inkoken.
Snijd de koriander(1 stuk) en kook hem af.
Verfris met koud stromend water.
Doe er een beetje kokosmelk(1 stuk) met pulp bij, een beetje olie en mix.
Doe er enkele kokoksschilvers bij.
Kruid met peper, zout en munt(1 blaadjes).
Je bekomt een dikke salsa.
Leg een klein loempiavel op een groter loempiavel.
Leg er de afgekoelde groenten en stukjes eend op.
Bestrijk de randen van de loempiavellen(1 stuk) met eierdooier(1 stuk).
Bak de loempia's.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	161 kcal	8%	644 kcal
Vetten	4 g.	6%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	24 g.	9%	96 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Loempia met eendenborst