Luxueuze tiramisu

• Herkomst Nederland
• Categorie Nagerechten
• Tiramisu recepten
• 6 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 12 lange vingers
• 145 milliliter zwarte (sterke) koffie
• 3 eetlepels koffielikeur (bijv. Tia Maria)
• 300 milliliter slagroom
• 150 milliliter macarpone
• 50 gram poedersuiker
• 50 gram pure chocolade, geschaafd plus extra chocoladekrullen voor de garnering

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Bedek de bodem en de zijkanten van een broodvorm met een inhoud van 450 gram met plasticfolie.
2. Leg 4 lange vingers(12) in de vorm.
3. Meng de koffie(145 milliliter) met de likeur en giet eenderde van het mengsel in de vorm.
4. Doe de rest van de lange vingers(12) in een ondiepe schaal en giet de rest van het koffiemengsel erover.
5. Klop de helft van de room stijf.
6. Schep de mascarpone en suiker erdoor.
7. Verdeel de helft van dit mengsel over de lange vingers(12) in de vorm.
8. Bestrooi met 30 gram geschaafde chocolade.
9. Bedek met een laag geweekte lange vingers(12) (de helft) en voeg de rest van de room en de chocolade toe.
10. Eindig met een laag lange vingers(12) en zet ca. 2 uur in de koelkast.
11. Keer de tiramisu om op een bord en verwijder het pasticfolie.
12. Klop de rest van de slagroom(300 milliliter) op en bestrijk de zij- en bovenkant.
13. Garneer met de chocoladekrullen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tiramisu zonder eidooier
  4
  35m
• Recept
  Tiramisu met advocaat
  4
  2u10m
• Recept
  Italiaanse tiramisu
  4
  40m
• Recept
  Tiramisu
  4
  1u15m
• Recept
  Tiramisu
  4
  3u30m
• Recept
  Tiramisu
  4
  15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in pure chocolade
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in pure chocolade
• Suiker
  poedersuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in pure chocolade
• Koemelk
  pure chocolade kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in slagroom
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in pure chocolade
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  pure chocolade kan sporen bevatten van lactose en Allergie in slagroom
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in poedersuiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in pure chocolade
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Luxueuze tiramisu
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek