Maaltijdsalade met biefstukreepjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsalades
• Maaltijdsalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• 1 reviews

Ingrediënten

• 2 biefstukjes
• 100 gram gemengde sla
• 1 plak ronde geitenkaas met honing
• 8 kerstomaatjes
• 6 radijsjes
• pijnboompitten
• 200 gram champignons
• boter
• 125 milliliter mayonaise
• 1 eetlepels mosterd
• 4 eetlepels melk
• bieslook

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Zorg dat de biefstuk op kamertemperatuur is.
2. Verwijder eventueel het korstje van de geitenkaas(1 stuk).
3. Verkruimel de kaas en snijd de kerstomaatjes(8) in vieren.
4. Maak de radijsjes(6) schoon en snijd ze in plakjes.
5. Rooster de pijnboompitten(1 stuk).
6. Snijd de champignons(200 gram) in plakjes en bak deze even in een beetje boter(1 stuk).
7. Maak een dressing van de mayonaise(125 milliliter), de mosterd(1 eetlepels) en de melk(4 eetlepels).
8. Bak de biefstukjes(2) naar smaak (medium of doorbakken) en bestrooi ze met zout en peper.
9. Snijd ze in kleine reepjes.
10. Verdeel de sla over de borden en verdeel de geitenkaaskruimels en pijnboompitten(1 stuk) erover.
11. Garneer met de tomaatjes en de radijs, strooi de champignons(200 gram) erover en als laatse de nog warme biefstukreepjes.
12. Besprenkel de salade met de dressing en de bieslooksprieten.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Salade met biefstukreepjes
  4
  20m
• Recept
  Boeren maaltijdsalade
  4
  20m
• Recept
  Maaltijdsalade met gerookte zalm en garnalen
  4
  10m
• Recept
  Maaltijdsalade kip pesto
  4
  15m
• Recept
  Maaltijdsalade tonijn
  4
  30m
• Recept
  Maaltijdsalade kipbloemkool
  4
  20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  boter en mayonaise kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
• Mosterd
  mayonaise kan sporen bevatten van mosterd en Allergie in mosterd
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in geitenkaas, boter, melk
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons en mosterd
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Maaltijdsalade met biefstukreepjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Maaltijdsalade met biefstukreepjes
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek