Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de dressing:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Garde

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schenk de witte wijnazijn(4 eetlepels) in een kom en voeg wat zout(1 stuk)(1 stuk) naar smaak toe.
Los het zout(1 stuk)(1 stuk) op in de azijn.
Voeg dan de mosterd(1 eetlepel) en de olijfolie(8 eetlepels) en de peper(1 stuk)(1 stuk) toe.
Klop met een garde tot een mooie dressing.
Zet opzij en laat de smaken een half uurtje doortrekken.
Meng nu in een schaal de winterwortelreepjes met de paprikareepjes en de halve uienringen en zet even opzij.
Snijd de ijsbergsla(1 stuk) in niet te grove repen.
Neem de 4 platte borden en ga deze opmaken met een vierde van de sla in een laagje verdelen.
Verdeel daarover een vierde van het winterwortelpaprika en uienmengsel.
Verdeel daarover eenvierde van de tomaatstukjes en een vierde van de zalmstukjes.
Verdeel nu het bakje waterkers(1 bakje), de olijven(10)(10) en de kappertjes(1 eetlepel) erover.
Roer de dressing nu nog een keer door met de garde en sprenkel de dressing over de 4 borden.
Geef hier het in dunne plakjes gesneden brood bij eventueel met boter.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	174 kcal	8%	696 kcal
Vetten	5 g.	8%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	16 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Maaltijdsalade met zalm en ijsbergsla