Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Soeppan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Spoel de spliterwten(250 gram) in een vergiet onder koud stromend water goed af.
Pak daarna een grote soeppan.
Doe daar de goed gespoelde spliterwten(250 gram) in met de kippenbouillon(1200 milliliter) en breng dit aan de kook.
Kook de erwten met de deksel op de pan in ca. 1 uur zachtjes gaar.
Voeg de gesneden knolselderij(0.5 blokjes) en peen samen met de ui(1 stuk) en prei(1 stuk) toe aan de soep en laat nog 30 minuten op een laag vuur koken.
Blijf af en toe roeren.
Breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk) en voeg eventueel wat water toe als het te dik is.
Schenk vervolgens de soep in 4 diepe borden en verdeel de gerookte kip erover.
Bestrooi tenslotte met de fijngesneden selderij(2 eetlepels).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Magere erwtensoep met gerookte kip heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Super het recept van erwtensoep met gerookte kip! Vooral voor de mensen die geen varkensvlees mogen eten (bijv. Moslim). Kun zij toch heerlijk genieten van dit oerhollandse recept.

Karinza 6 april 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	83 kcal	4%	332 kcal
Vetten	1 g.	2%	4 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	2%	0 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	3%	4 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Magere erwtensoep met gerookte kip