voor de vis:
snijdt de vis in gelijke stukken, dep ze af, leg ze in een schaal, kruidt ze met de peper, de zout en besprenkel met citroensap.
Laat even rusten.
Wentel ze daarna door de bloem.
Voor u ze gaat bakken, alle bloem van de vis schudden.
voor de aardappelen:
schil ze kook ze, giet ze af en vang het vocht op.
Maak van de aardappelen een luchtige puree, door de aardappelen te stampen met boter, nootmuskaat, peper en de melk.
voor de groenten:
de wortels kookt u ongeveer 15 minuten met wat suiker en 1 druppel azijn.
Afgieten, vocht bewaren.
De doperwten kookt u in 5/7 minuten in weinig water.
Afgieten.
De vis wordt gebakken in ruim of vloeibare olie op hoog vuur.
Snel de vis in de pan leggen, snel keren.
Vuur temperen, de deksel scheef op de pan ongeveer 15/20 minuten.
De vis moet helemaal gaar zijn.
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn:
Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
Pinda
Geen overeenkomsten gevonden.
Gluten
bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
Suiker
Geen overeenkomsten gevonden.
Sesam
Geen overeenkomsten gevonden.
Ei
Geen overeenkomsten gevonden.
Koemelk
boter en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter, boter, magere melk
Mosterd
Geen overeenkomsten gevonden.
Noten
Geen overeenkomsten gevonden.
Selderij
Geen overeenkomsten gevonden.
Lactose
boter, boter, magere melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
Schaaldieren
Geen overeenkomsten gevonden.
Sulfiet
Geen overeenkomsten gevonden.
Soja
Geen overeenkomsten gevonden.
Vis
Geen overeenkomsten gevonden.
Zoutarm
Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt? Help anderen & deel nu je ervaring met anderen! Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.