Mandarijn dessert

• Herkomst Nederland
• Categorie Nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 4 uur en 25 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 blik mandarijnen (? 312 gram)
• 4 blaadjes gelatine
• 250 gram kwark
• geraspte schil van 0.5 citroen (biologisch)
• 1-2 eetlepels citroensap
• 1 zakje vanillesuiker
• 2-3 eetlepels suiker
• 150 milliliter slagroom
• 4 brosse schuimpjes (bijvoorbeeld bananenschuim)
• citroenmelisse om te garneren

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Spatel

Bereidingswijze

1. Laat de mandarijnen(1 blik) goed uitlekken en vang het sap op.
2. Week de blaadjes gelatine(4 blaadjes) in het mandarijnsap, de vanillesuiker(1 zakje) en de suiker(2,5 eetlepels).
3. Verhit de blaadjes gelatine(4 blaadjes) met het sap, voorzichtig tot de gelatine(4 blaadjes) is opgelost.
4. Roer er 2 eetlepels kwark(250 gram) doorheen en roer vervolgens alles door de rest van de kwark(250 gram).
5. Klop de slagroom(150 milliliter) stijf en spatel hem door de kwark(250 gram).
6. Spatel de helft van de mandarijnen(1 blik) erdoor.
7. Verdeel de kwarkroom over dessertglazen en zet minstens 4 uur in de koelkast.
8. Verkruimel de schuimpjes grof.
9. Garneer voor het opdienen met de rest van de mandarijnen(1 blik), de schuimkruimels en citroenmelisse(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kwark met mandarijn en chocoladechips
  4
  20m
• Recept
  Avocado dessert
  4
  10m
• Recept
  Dessert van laagjes framboos
  4
  15m
• Recept
  Platte kaas dessert
  4
  10m
• Recept
  Chocolade-bananen- dessert
  4
  1u5m
• Recept
  Grand dessert
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  vanillesuiker en suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kwark kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kwark en slagroom
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kwark en slagroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in gelatine en suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  gelatine is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Mandarijn dessert
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek