Mango-zalmsalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Salades
• Zalmsalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 rode peper
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 mango
• 2 avocado's
• 1 citroen
• 75 gram veldsla
• 250 gram gerookte zalm
• 2 eetlepels kappertjes
• 2 eetlepels bieslook

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Verwijder de zaadjes van de peper(1 stuk) en snijd ze in dunne ringetjes.
2. Meng de peper(1 stuk) door de olijfolie(3 eetlepels).
3. Schil de mango(1 stuk) en avocado's(2), verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in plakjes.
4. Pers de citroen(1 stuk) uit en sprenkel het sap over de avocado's(2).
5. Verdeel de sla over 4 borden.
6. Verdeel de partjes mango(1 stuk) en avocado erover.
7. Schenk de peperolie erover.
8. Leg de plakken zalm(250 gram) erop.
9. Bestrooi het gerecht met de kappertjes(2 eetlepels) en bieslook(2 eetlepels).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Salade van mango, avocado en zalm
  4
  15m
• Recept
  Garnalen-zalmsalade
  4
  1u30m
• Recept
  Surimi met cocktailsaus en mango
  4
  15m
• Recept
  Salade met gerookte eendenham en verse mango
  4
  15m
• Recept
  Aardappel-zalmsalade
  4
  55m
• Recept
  Zalmsalade met cherrytomaatjes
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Mango-zalmsalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek