Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Wok
Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Pel en snipper ui(1 stuk) en knoflook.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in de wok en fruit ui(1 stuk) en knoflook met gehakt ca. 5 minuten.
Roer specerijen, tomatenpuree(1 blikje) en rozijnen(50 gram) door gehakt en schenk er 1,5 decilter water bij.
Laat dit ca. 5 minuten pruttelen.
Neem de pan van het vuur, roer de kruiden door het gehaktmengsel en breng het op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
Smelt de boter(50 gram), bestrijk de ovenschaal dun met boter(50 gram) en bekleed de schaal met de helft van het filodeeg(12).
Bestrijk de velletjes steeds met boter(50 gram) en laat het deeg over de schaal hangen.
Schep het gehaktmengsel op het deeg.
Vouw overhangend deeg erover en dek het geheel af met de rest van het (beboterde) filodeeg(12).
Bak de taart in het midden van de oven in ca. 4 5 minuten goudbruin en gaar.
Als de bovenkant te bruin wordt, afdekken met aluminiumfolie.
Eet smakelijk.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	518 kcal	25%	3108 kcal
Vetten	48 g.	68%	288 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	11 g.	4%	66 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Marokkaanse gehakttaart