Marsepeinmousse

• Herkomst Nederland
• Categorie Nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 30 min.
• Kookboek van lekker_koken
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1/2 liter melk
• 1/2 liter slagroom
• 1/2 kilo witte marsepein
• 6 blaadjes witte gelatine
• 1 borrelglas amaretto

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Laat de gelantine weken in koud water, laat de marsepein(0,5 kilo) op het vuur smelten in de melk(0,5 liter).
2. Voeg de uitgeknepen gelantine toe en mix alles door.
3. Klop de room op, voeg alles samen en doe er het borrelglas amaretto(1 stuk) in, nogmaals goed doorkloppen.
4. Proeven op smaak.
5. Doe in een kom en laat opstijven in de koelkast.
6. Met een soeplepel druppelvormige hoopjes uitscheppen, op een groot bord met een spiegel van warme chocolade.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in marsepein
• Koemelk
  melk en slagroom is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  marsepein kan sporen bevatten van noten en Allergie in marsepein
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk en slagroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in gelatine
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  gelatine is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Marsepeinmousse
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek