Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Garde

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Spilts het ei(1 stuk).
Klop het eigeel, samen met de peper(1 mespuntje) en zout(1 mespuntje), mosterd(1 theelepel) en azijn(1 eetlepel) met de garde (minimaal 4 minuten).

Voeg 2 eetlepels olie(1 stuk) toe.
Goed kloppen met de garde +/- 30 seconden,
voeg weer 2 eetlepels olie(1 stuk) toe.
Klop 30 seconden met de garde.
Vanaf nu per keer 3 eetlepels olie(1 stuk) toe en blijf goed kloppen
tot er een mooie en romige mayonaise ontstaat.

Smaakt het teveel naar olie(1 stuk), dan een theelepel azijn(1 eetlepel) toevoegen.

Variaties op Mayonaise

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Mayonaise
Variatie	Aantal	Gang
Mayonaise	16	Sauzen en marinades
Knoflookmayonaise	4	Sauzen en marinades
Limoenmayonaise	2	Sauzen en marinades

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1032 kcal	51%	4128 kcal
Vetten	13 g.	19%	52 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Mayonaise