Meat-love

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van liekske
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram half-om-half gehakt
• 1 rode paprika
• 1 bakje salie ( ongeveer ) 15 gram alleen de blaadjes
• 1 ui, heel fijn gesneden
• 100 milliliter ketchup
• 100 gram cheddar kaas geraspt
• 1 ei
• 2 eetlepel paneermeel
• 150 gram ontbijtspek
• zout
• peper
• en voor het bakken een braadslee ( 30 x 40 cm. )

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Braadslee
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 190 gr.
   
   Doe het gehakt in een ruime kom.
   Snij de paprika(1 stuk) in blokjes ( kleine )
   
   Snij de helft van de salie(1 bakje) in reepjes.
   Voeg de paprika(1 stuk), salie(1 bakje), ui(1 stuk), ketchup(100 milliliter), kaas(100 gram), ei(1 stuk) en de paneermeel(2 eetlepels) toe aan het gehakt.
   Breng het op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk) en kneed het goed door.
   Leg de plakjes spek in een rechthoek in de braadslee.
   Maar laat de plakjes iets overlappen, vorm dan van het gehakt een brood en leg dat in het midden van de spek.
   Vouw dan al het spek om het brood en bedek met de rest van de salie(1 bakje).
   
   Bak het gehaktbrood ca. 45 min.
2. in de oven op 190 gr.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in ketchup en paneermeel
• Suiker
  ketchup past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  kaas en paneermeel kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in ketchup en kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in ontbijtspek en zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Meat-love
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek