Met brie gevulde tartaartjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lekker_koken
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 5 eetlepels olie
• 700 gram krieltjes
• 4 tartaartjes
• 2 eetlepels peterselie, fijngesneden
• 2 eetlepels munt, fijngesneden
• 100 gram brie, in 4 plakken
• 1 ui, fijngesneden
• 2 tomaten in blokjes
• 600 gram spinazie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok
• Braadpan
• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Verit 2 eetlepels olie(5 eetlepels) in een braadpan en bak de krieltjes(700 gram) hierin in 15 minuten op middelhoog vuur goudbruin.
2. Snijd de tartaartjes(4) horizontaal doormidden.
3. Schep de peterselie(2 eetlepels) en munt(2 eetlepels) door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
4. Leg 1 plak brie(100 gram) tussen 2 tartaarhelften.
5. Bestrooi de brie(100 gram) met het peterselie(2 eetlepels) muntmengsel.
6. Verhit 2 eetlepels olie(5 eetlepels) in een koekenpan en bak de tartaartjes(4) hierin op hoog vuur in 8 minuten bruin vanbuiten en rosé van binnen.
7. Verhit de rest van de olie(5 eetlepels) in een wok en fruit hierin op hoog vuur de ui(1 stuk) glazig.
8. Schep de blokjes tomaat en de spinazie(600 gram) erbij.
9. Draai het vuur uit zodra de spinazie(600 gram) begint te slinken.
10. Schep de tomatenspinazie goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
11. Serveer met de gevulde tartaartjes(4) en de krieltjes(700 gram).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tartaartjes met ui of tomaat
  4
  15m
• Recept
  Tartaartjes met champignonroomsaus
  4
  15m
• Recept
  Varkensschnitzel met brie
  4
  40m
• Recept
  Gehaktbrood met peer en brie
  4
  55m
• Recept
  Bifteki (met feta gevulde gehaktballetjes)
  4
  45m
• Recept
  Gevulde lamsfiletrollade met spinazie en ei
  4
  2u15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in spinazie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in brie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  brie is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Met brie gevulde tartaartjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek