Herkomst Nederland
Categorie Rijstgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Gehaktschotel recepten
4 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van suzan
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 pak Lassie toverrrijst (400 gram)
2 eetlepels olie
500 gram rundergehakt
1 ui, gesnipperd
1 rode paprika, in reepjes
1 groene paprika, in reepjes
1 zakje Mexicaanse taco kruidenmix (a 35 gram)
1 klein blikje maiskorrels (a 150 gram uitgelekt)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de rijst 8 min.
in een pan met ruim kokend water.
Giet de rijst af en laat deze nog 15 min.
afgedekt staan.
Verhit ondertussen de olie(2 eetlepels) in een wok en bak hierin het gehakt in ca. 5 minuten rul.
Voeg de ui(1 stuk) en paprika(1 stuk)(1 stuk) aan het gehakt toe en fruit deze ca. 2-3 minuten mee.
Roer de taco kruidenmix(1 zakje) en 50 mililiter water door het gehaktmengsel en laat het gehaktmengsel ca. 7 minuten sudderen.
Schep vervolgens de uitgelekte maiskorrels(1 blikje) door het gehakt en verwarm deze kort mee.
Tip:
serveer de Mexicaanse gehaktschotel met zure room en geraspte kaas.

Variaties op Mexicaanse gehaktschotel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Mexicaanse gehaktschotel
Variatie	Aantal	Gang
Mexicaanse gehaktschotel	1	Rijstgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	315 kcal	15%	1260 kcal
Vetten	22 g.	31%	88 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Mexicaanse gehaktschotel