Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snipper de sjalotten(250 gram) ragfijn.
Snijd de paprika(1 stuk)'s in dunne reepjes van 2 á 3 cm.
Ontvel de tomaten en haal de zaadlijsten eruit.
Hak de tomaten fijn.
Kook de mosselen(1 kg) en haal de baard eraf.
Snijd de kruiden en knoflook fijn.
Doe de olijfolie(1 stuk) in de pan en fruit de sjallotjes glazig.
Bak de knoflook even mee en blus alles af met de tomaten.
Doe vervolgens de kruiden en de paprika(1 stuk)'s erbij en maak de saus op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
Laat de saus vervolgens 20 minuten inkoken op een matig vuurtje tot het een smeuïg geheel is.
Doe de mosselen(1 kg) bij de saus en laat deze even 5 minuten mee sudderen.
Verdeel de saus en de mosselen(1 kg) over de ovenschaaltjes.
Verdeel de feta(250 gram) in brokjes over de schaaltjes en roer deze even door de saus.
Zet de schaaltjes vervolgens in een voorverwarmde (160 graden celsius) oven en laat deze 15 minuten doorgaren.
Eet smakelijk.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	238 kcal	11%	952 kcal
Vetten	19 g.	27%	76 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Midia saganaki