Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Laat in een ruime pan koud water de mihoen(250 gram) 15 minuten weken.
Laat de mihoen(250 gram) in de vergiet uitlekken.
Was de bleekselderij(2 stengels) en snijd het in plakjes.
Pel de ui(1 stuk) en snijd hem in ringen.
Was de kool en snijd hem in repen.
Maak de lente-uitjes(2) schoon en snijd ze in ringetjes.
Veeg de champignons(50 gram) schoon en snijd ze in plakjes.
Schrap de worteltjes(50 gram) en snijd ze in plakjes.
Meng in een grote kom de bleekselderij(2 stengels), ui(1 stuk), kool, lente-uitjes(2), champignons(50 gram), worteltjes(50 gram), suiker en sojasaus(1 eetlepel) door elkaar.
Zet het afgedekt tot gebruik in de ijskast.
Snijd de kipfilet(300 gram) in dunne reepjes.
Klop het ei(1 stuk) in een kommetje los.
Snijd de mihoen(250 gram) in stukjes van 3 cm.
Verhit de olie in de wok en bak de kipreepjes in 2 minuten bruin.
Verdeel de mihoen(250 gram) over de kipfilet(300 gram).
Laat het losgeklopte ei(1 stuk) over het kip-mihoenmengsel uitvloeien.
Laat het 5 seconden stollen en bak het al omscheppend 2 minuten.
Schep het groente-mengsel erdoor en warm het 1 minuut mee.
Breng het op smaak met zout(1 stuk).
Schep het mie-gerecht in een schaal en laat hem afkoelen.
Zet de schaal afgedekt in de ijskast tot gebruik.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	168 kcal	8%	1344 kcal
Vetten	22 g.	32%	176 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	1%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	2%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	19 g.	7%	152 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Mihoen met groente en ei