Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Voor 24 stuks:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de lente-uitjes(4) schoon en snijd ze in fijne ringetjes.
Pel en snipper de knoflook.
Maak de rode peper schoon, verwijder de zaadlijsten en zaadjes en snijd hem fijn.
Rul het gehakt(500 gram) in de hete olie(1 eetlepel) en breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
Voeg de helft van de knoflook en van de pepers(1,5 stuk) toe en bak ze kort mee.
Voeg de tomaten toe en breng het geheel aan de kook.
Laat het ca. 5 minuten zachtjes doorkoken.
Breng nogmaals op smaak met zout en peper(1 stuk) en laat afkoelen.
Verwarm de tortilla(8)'s ca. 5 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden C.
Rasp de kaas(100 gram).
Maak de sla schoon en dep hem droog.
Verdeel de sla, het gehakt(500 gram) en de kaas(100 gram) over de tortilla(8)'s en rol ze vast op.
Halveer de avocado's(2), verwijder de pit en lepel het vruchtvlees uit de schil.
Pureer het vruchtvlees met het citroensap en de rest van de knoflook en de rode peper.
Breng op smaak met zout, snijd de burrito's in 3 stukken en seveer ze met de avocadocrème.

Ook lekker om te maken

Recept

Guacamole (2)

4
10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	2908 kcal	145%	2908 kcal
Vetten	430 g.	614%	430 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	153 g.	58%	153 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Miniburrito's met guacamole