Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Keukenmachine
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Smelt de boter op een laag vuur.
Verkruimel de koekjes in de keukenmachine en voeg toe aan de gesmolten boter met de jam.
Doe het mengsel in een springvorm van 24 cm en druk heel stevig aan.
Laat het mengsel minstens 10 minuten opstijven in de koelkast.
Roer de monchou(200 gram) fijn met de basterdsuiker(75 gram).
Klop de slagroom(250 milliliter) stijf met de vanillesuiker(1 zakje) en spatel door het monchou(200 gram) mengsel.
Zet dit mengsel in de koelkast tot de vruchtenlaag klaar is.
Laat de kersen(200 milliliter)(550 gram) uitlekken in een zeef en vang het vocht op.
Gebruik 200-250 ml van het kersenvocht om te binden.
Breng het kersenvocht op 3 eetlepels na aan de kook.
Maak een glad papje van de 3 eetlepels kersenvocht en de custard(1 stuk) Kijk even op het pak custard(1 stuk) naar de gebruiksaanwijzing, zo weet je precies hoeveel custard(1 stuk) je nodig hebt om het vocht te binden)
Voeg dit bij het kokende kersenvocht en blijf al roerende zachtjes doorkoken en laat binden, vervolgens even af laten koelen en dan de kersen(200 milliliter)(550 gram) er door heen roeren.
Laat alles afkoelen en schep ze over de monchoulaag.
Verwijder de springvorm, snijd in punten en dien op.

Variaties op Monchoutaart met kersen

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Monchoutaart met kersen
Variatie	Aantal	Gang
Monchoutaart met kersen	1	Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	88 kcal	4%	1056 kcal
Vetten	3 g.	5%	36 g.
Waarvan verzadigd	2 g.	11%	24 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	4%	12 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	8%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	144 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	1 mg.	0%	12 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Monchoutaart met kersen