Mosselsalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Mosselsalade recepten
• 2 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van wilhelmina
• 1 reviews

Ingrediënten

• 250 gram zure mosselen
• 1/2 sjalotje, heel fijn snijden
• 1 teentje knoflook, fijn snijden
• 1.5 eetlepels citroensap
• zout
• peper
• 3 eetlepels olie
• 4 eetlepels tomatenketchup
• verse oregano

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Roer in een kom, zout(1 stuk), peper(1 stuk) en citroensap(1.5 eetlepels).
2. Roeren tot het zout(1 stuk) is opgelost.
3. Voeg er al roerende de olie(3 eetlepels) toe.
4. Roer dan de sjalot, de knoflook en tomatenketchup(4 eetlepels) door de saus.
5. Voeg de mosselen(250 gram) toe, schep het goed door elkaar en strooi er verse oregano(1 stuk) er over.

Variaties op Mosselsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Mosselsalade heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Mosselsalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Mosselsalade
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek