Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 ons gerookte zalm snippers
ongeslagen volle room
1 halve citroen
vers gemalen peper en zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spuitzak

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Neem hiervoor een koffiekop afsnijdsels van gerookte zalm(1 ons). (Dikwijls zo bij de visboer te verkrijgen).
Maal dit op hoge snelheid in de foodprocessor met een half tot heel kopje volle room(1 stuk), een snufje zout en versgemalen peper en het sap van een halve citroen(1 stuk). (in deze volgorde toevoegen).
Laat in de koelkast opstijven.
Als het mengsel stijf is geworden kunnen er met de spuitzak mooie rozetjes van worden gespoten op een broodcanapeetje of op kleine bladerdeegrondjes.
Samen met het hier ook te vinden recept van de Verrine een kompleet voorgerecht of zelfstandig als hapje vooraf.

Ook lekker om te maken

Recept

Verrine de saumon

4
45m
Recept

Aspic de Saumon

4
30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	8 kcal	0%	32 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Mousse de saumon fumé