Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

200 gram bloem
100 gram roomboter
200 gram suiker
0.5 glas melk (ik heb zo een grote koffiemok gebruikt)
3 eieren
1 zakje vanillesuiker
1 zakje bakpoeder
1 snufje zout
eventueel 100 gram pure chocolade (ik gebruik gwoon pure hagelslag, je hoeft het niet te smelten, kan ook in stukjes toevoegen)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Oven voorverwarmen op 180 graden C.
De eigeel van het eiwit scheiden.
Voeg bij het eigeel, gesmolten boter en suiker(200 gram) toe.
Goed roeren totdat het een mooi mengsel wordt.
Als je het eiwit stijf hebt geklopt, voeg je het toe aan het mengsel.
Dan voeg je eventueel de chocolade toe, dan de melk en een snufje zout(1 snufje).
Dan langzaamaan de bloem(200 gram) toevoegen door een zeef uiteraard!
Goed mengen, dan gist bij doen, weer goed mengen.
Dan kan je het in een mooie muffinvorm doen.
Ik gebruik zo een siliconen, die plakken echt niet!
In de oven voor ongeveer 40 minuten.

Variaties op Muffins

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Muffins
Variatie	Aantal	Gang
Muffins	4	Taart en gebak
Chocolade muffins	2	Koekjes
Bosbessenmuffins	2	Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	756 kcal	37%	3024 kcal
Vetten	22 g.	31%	88 g.
Waarvan verzadigd	5 g.	28%	20 g.
Waarvan onverzadigd	3 g.	10%	12 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	1 g.	20%	4 g.
Koolhydraten	56 g.	21%	224 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	51 g.	57%	204 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	4 mg.	0%	16 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Muffins