Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Bladerdeegkoekjes met tropiche vruchten recept
Bladerdeegkoekjes met tropiche vruchten recept

Bladerdeegkoekjes met tropiche vruchten


Ingrediënten


Bereidingswijze


Laat het bladerdeeg 1 5 minuten ontdooien op kamertemperatuur. Strijk de bakplaat in met wat boter en bestrooi met bloem. Strooi ook wat bloem op het werkvlak en rol daarop de plakjes uit tot ze ongeveer de helft groter zijn. Snijd elke plak in twee zodat u 2 vierkanten bekomt en snijd elk vierkant in 2 driehoeken. Leg ze op de bakplaat en bewaar ze op een koele plaats tot u ze gaat bereiden. Laat de frambozencoulis ontdooien in een kom. Verwarm de diepgevroren vruchtenmengeling met 2 eetlepels kirsch of Grand Marnier op een zacht vuurtje. Roer intussen voorzichtig om. Klop het ei los met 1 eetlepel vloeibare honing. Strijk er de driehoekjes van bladerdeeg mee in. Schuif ze in de voorverwarmde oven (190 C) gedurende 5 minuten, tot ze goudbruin kleuren (hou dit goed in het oog, want door de honing zijn ze vlug te donker). Schik op elk bord (bij voorkeur grote borden) 1 warm driehoekje. Lepel er wat vruchtenmengeling op en leg het tweede driehoekje er dwars over. Lepel er wat frambozencoulis naast en werk af met een bolletje vanilleroomijs en enkele rode vruchten. Strooi wat poedersuiker over het hele bord.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit bladerdeegkoekjes met tropiche vruchten recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven