Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Bramenmousse recept
Bramenmousse recept

Bramenmousse


Ingrediënten


Bereidingswijze


Laat de bramen op laag vuur met 1,25 dl sinaasappelsap zachtjes koken, maal het geheel in de keukenmachine en wrijf door de zeef, gooi de pitjes weg, laat afkoelen
Meng het custardpoeder met wat melk. Breng de rest van de melk tegen de kook aan, schenk het custardpapje erbij en roer goed door
Zet het vuur laag en blijf roeren tot de custard dik en glad is. Klop de custard door de bramenmousse en laat afkoelen.
Klop de room lobbig. Schep 3/4 van de slagroom door de bramencustard en schep het geheel in glazen of schaaltjes, verdeel de rest van de room erover en zet in de koelkast. Garneer met de verkruimelde bitterkoekjes.

Allergenen Informatie

Voor dit bramenmousse recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven