Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Gemarineerde aardbeien met vanilleroomijs en slagroom recept
Gemarineerde aardbeien met vanilleroomijs en slagroom recept

Gemarineerde aardbeien met vanilleroomijs en slagroom


Ingrediënten


Bereidingswijze


Het is weer aardbeientijd! De zomerkoninkjes van de Hollandse grond zijn weer volop te verkrijgen en niet te versmaden. Hieronder een recept om ze eens op een andere manier te bereiden. Maak beide bakjes aardbeien schoon maar houd ze apart. Pureer de zeer rijpe aardbeien in de blender en doe de puree in een passende pan. Indien de puree te dik is, iets aanlengen met wat water of (bos)aardbeienlikeur of -siroop. Snijd het vanillestokje in de lengte in tweeŽn. Schraap met een klein mes voorzichtig het merg eruit en doe dit samen met de vanillepeulen bij de puree. Breng dit mengsel aan de kook en voeg naar smaak eventueel suiker of zoetstof toe. Doe de stevige aardbeien in een kom, schenk de hete aardbeienpuree erover en laat dit afkoelen. Doe de lauw/warme aardbeien met wat van de marinade in een diep bord en serveer met een bol vanilleroomijs en een stevige toef slagroom. Indien u marinade overhoudt, kunt u die gekoeld een aantal dagen bewaren voor een volgende keer (aanvullen met nieuwe). De marinade wordt er alleen maar nog lekkerder door.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit gemarineerde aardbeien met vanilleroomijs en slagroom recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven