Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Tiramisu recept
Tiramisu recept

Tiramisu


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Scheid de eidooiers van het eiwit. Klop het eigeel met wat suiker tot een lichtkleurige creme. Klop het eiwit tot een witte schuimige massa (als het niet lukt om het eiwit tot schuim te kloppen, kan een beetje zout helpen). Meng het opgeklopte eiwit met de mascarpone en voeg dit mengsel toe aan de crème van eierdooiers. Laat de koffie afkoelen tot kamertemperatuur. Doop de lange vingers in het koffiemengsel met de gesuikerde kant onder. Leg de lange vingers in lagen in een vierkante schaal (ongeveer 4 cm dik). Bedek de lange vingers met een laag crème en de slagroom. Strooi eventueel wat cacao op de bovenste laag. Laat de tiramisu enkele uren in de koelkast rusten.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit tiramisu recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven