Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

250 milliliter slagroom
75 gram witte basterdsuiker
6 gelatineblaadjes
750 milliliter Griekse yoghurt

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Week de gelatineblaadjes(6) in ruim koud water (minimaal een kwartier maar langer is nog beter).
Meng op laag vuur ca. 3 eetlepels slagroom(250 milliliter) met 2/3 van de basterdsuiker(75 gram) en blijf roeren tot de suiker is opgelost.
Neem telkens een blaadje gelatine uit het water.
Knijp het blaadje licht uit en los het al roerend op in de zoete room.
Los zo alle blaadjes gelatine op.
Neem de pan van het vuur en laat helemaal afkoelen.
Klop intussen de rest van de slagroom(250 milliliter) en de resterende basterdsuiker(75 gram).
Roer enkele lepels yoghurt door gelatine oplossing en meng dan met de rest van de yoghurt.
Spatel de geslagen room hierdoor en schep het mengsel in een cakeblik.
Zet 4-6 uur in de koelkast om helemaal op te stijven.
Stort de terrine op een snijplank en snijd in mooie plakken.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	47 kcal	2%	282 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	11 g.	4%	66 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Yoghurt-room bavarois