Nasi Goreng Candidasa

• Herkomst Indonesie
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Nasi recepten
• 6 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 stuks kip
• 500 gram rijst
• 3 stuks fijngesneden ui
• 4 teentjes fijngesneden knoflook
• 2 theelepels sambal trassi
• 1 stuks komkommer
• 4 stuks hardgekookte eieren
• 100 gram gepelde garnalen
• 1 theelepel foelie
• 1 theelepel versgemalen peper
• 8 stuks kruidnagel
• 1 eetlepel zout
• 1 eetlepel ketjap manis
• 1 eetlepel ketoembar
• 0.5 eetlepel djinten
• 1 theelepel laos

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Kook de kip(1 stuk) gaar in water met peper(1 theelepel), zout(1 eetlepel), kruidnagel(8) en foelie(1 theelepel).
2. Daarna kookt u de rijst(500 gram) gaar in de bouillon van de kip(1 stuk).
3. Maak een boemboe van knoflook(4 teentjes), sambal trassi(2 theelepels), laos(1 theelepel) en ketoembar(1 eetlepel) en fruit dit samen met de gesnipperde ui(3) en de in kleine stukjes gesneden kip(1 stuk) in wat olie.
4. Bak hierna onder voortdurend omscheppen de rijst(500 gram) mee, doe er een eetlepel ketjap doo en als laatste de garnalen(100 gram).
5. Schep nog een paar maal om, doe op een serveerschaal en garneer met schijfjes komkommer(1 stuk) en partjes hardgekookt ei.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Nasi Goreng Selematan (nasi anders dan anders)
  4
  45m
• Recept
  Javaanse nasi
  4
  40m
• Recept
  Nasi Goreng: fantasie en variatie
  4
  45m
• Recept
  Nasi Goreng
  4
  30m
• Recept
  Nasi goreng met frisse groenten en kalkoenfilet
  4
  30m
• Recept
  Nasi goreng met garnalen
  4
  35m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal trassi
• Gluten
  sambal trassi kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap manis
• Suiker
  ketjap manis past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  hardgekookte eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal trassi
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  sambal trassi kan sporen bevatten van schaaldieren en Allergie in sambal trassi en garnalen
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  ketjap manis is niet geschikt voor een soja-intollerantie
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal trassi
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Nasi Goreng Candidasa
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek