Noordwijkerhoutse kruidkoek

• Herkomst Nederland
• Categorie Streekgerechten
• Kruidkoek recepten
• 9 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van jeannet
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 275 gram zoetmiddel, zoals moutstroop, ahornstroop, vruchtensuiker of combinatie
• 400 milliliter soja of koemelk
• snufje zout
• 500 gram cakemeel
• 1 theelepel bakpoeder
• 2 theelepels kruidnagels
• 1 theelepel nootmuskaat
• 2 theelepels gemberpoeder
• 2.5 eetlepel kaneel
• 300 gram rozijnen
• eventueel stukjes chocolade

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Magnetron
• Oven

Bereidingswijze

1. Rozijnen(300 gram) 2 uur wellen in warm water.
2. Oven voorverwarmen op 150 graden C.
3. Siliconen cakeblik behoeft alleen de eerste keer ingevet te worden.
4. Moutstroop en melk in deegkom.
5. Verwarmen in magnetron, niet verhitten!
6. De cakemeel(500 gram), alle kruiden, bakpoeder(1 theelepel) en zout(1 snufje) in een kom mengen.
7. Het zoetmiddel toevoegen met een lepel tot glad beslag roeren.
8. Gewelde rozijnen(300 gram) erdoor.
9. Het beslag in cakevorm scheppen en bakken in ongeveer 60 minuten.
10. Tip:
11. alle ingrediënten zijn verkijgbaar in de natuurwinkel in de Havenstraat te Noordwijkerhout.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kruidkoek
  4
  2u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in chocolade
• Gluten
  bakpoeder en chocolade kan sporen bevatten van gluten en Allergie in cakemeel
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in chocolade
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in chocolade
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in chocolade
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in chocolade
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in cakemeel en chocolade
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Noordwijkerhoutse kruidkoek
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek