Oliebollen

• Herkomst Nederland
• Categorie Winter
• 4 personen
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van hesterdevoogd
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 250 gram bloem
• 2 deciliter lauwe melk
• 10 gram gist
• 100 gram krenten en rozijnen
• 1 appel
• zout
• frituurvet of olie
• poedersuiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Meng gegist met een klein beetje lauwe melk(2 deciliter).
   Maak een beslag van bloem(250 gram),zout(1 stuk),aangemengde gist(10 gram) en de rest van de melk(2 deciliter).
   Was de rozijnen en krenten(100 gram) en laat ze goed uitlekken.
   Schil en snipper de appel(1 stuk).
   Voeg krenten(100 gram), rozijnen en appelsap her beslag toe.
   Laat het beslag 1 uur rijzen op een warme plaats.
   Laat de olie ofhet vet warm worden, een korstje brood moet er in dichtschroeien maar niet verbranden.
   Vorm met 2 lepels ballen van het beslag en bak ze bruin en gaar.
   Bestrooi met poedersuiker(1 stuk) en serveer warm of koud.

Variaties op Oliebollen

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  gist kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  poedersuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in poedersuiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in frituurvet
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Oliebollen
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Oliebollen
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek