Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Deeg:

Vulling:

Topping:

2 eetlepels abrikozenjam
50 gram poedersuiker
2 glas kirsch

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak een soepel deeg(1 stuk) van bloem(300 gram), bakpoeder(1 theelepel), suiker, fijngemaakte boter(150 gram), 1 ei en wat zout(1 snufje).

Verpak het deeg(1 stuk) in aluminiumfolie en leg het een half uur in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 200 graden C.

1/3 van het deeg(1 stuk) uitrollen en de bodem van de ingevette en met paneermeel(2 eetlepels) bestrooide springvorm bekleden.

De bodem 15 minuten in de hete oven zetten.

Schil intussen de appelen(1000 gram) en pocheer ze met de rest van de ingredienten tot en met de noten en zonodig een scheutje water.

Bekleed de rand van de springvorm met nog 1/3 deel deeg(1 stuk) en laat de vulling erin glijden.

Maak van het laatste deel deeg(1 stuk) een deksel.

(het makkelijkst is op een iets kleinere springvormbodem of bord te doen en dan om te kieperen) en vouw de randen terug.

De randen goed aandrukken en met losgeklopt ei bestrijken.

De taart nog een halfuur in de hete oven bakken en een nacht in de vorm laten afkoelen (niet in de koelkast).

De jam verwarmen en hiermee de taart bestrijken.

Maak een glazuur van de poedersuiker(50 gram) en de kirsch en in een dun laagje op de taart smeren (ziet er een beetje gemarmerd uit als het klaar is).

Als het glazuur hard is, kun je de taart aansnijden.

Variaties op Oma's appeltaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Oma's appeltaart
Variatie	Aantal	Gang
Oma's appeltaart	3	Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1158 kcal	57%	4632 kcal
Vetten	55 g.	78%	220 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	163 g.	62%	652 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Oma's appeltaart