Oosterse witlof uit de wok

• Herkomst India
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• 1 reviews

Ingrediënten

• 4 struikjes witlof
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 teen knoflook
• 1 rode peper
• 250 gram in blokjes gesneden kipfilet
• 1 eetlepel sesamolie
• 1 eetlepel honing
• 1 eetlepel zoete sojasaus
• 1 eetlepel limoensap
• zout
• versgemalen peper
• 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok

Bereidingswijze

1. Maak de witlof(4 struikjes) schoon en snijd elk struikje in de lengte in zessen.
2. Verhit 1 eetlepel olie in de wok en pers de knoflook(1 stuk) hier boven uit.
3. Voeg de rode peper(1 stuk)(1 stuk) en kipfilet(250 gram) toe en roerbak de kip in ca. 5 minuten goudbruin en gaar.
4. Voeg de witlof(4 struikjes) toe en roerbak deze 1 minuut op hoog vuur mee.
5. Voeg de sesamolie(1 eetlepel), honing(1 eetlepel), sojasaus en limoensap(1 eetlepel) aan de witlof(4 struikjes) toe en roerbak de witlof(4 struikjes) nog 2-3 minuten.
6. Verwijder de rode peper(1 stuk)(1 stuk).
7. Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk)(1 stuk) en garneer met het sesamzaad.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gewokte oosterse witlof met kipfilet
  4
  25m
• Recept
  Witlof uit de wok
  4
  10m
• Recept
  Pittige asperges uit de wok
  4
  35m
• Recept
  Broccoli in de wok
  4
  10m
• Recept
  Zomerse roerbak uit de wok
  4
  8u40m
• Recept
  Oosterse sperzieboontjes
  4
  10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  zoete sojasaus is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  sesamolie is niet geschikt voor een sesam-intollerantie
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Oosterse witlof uit de wok heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Oosterse witlof uit de wok
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek