Ovenschotel met bietjes en gehakt

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van gejohn
• 1 reviews

Ingrediënten

• 1 kg aardappelen
• 500 gram gekookte bietjes
• 75 gram boter
• 2 uien
• 0.5 eetlepel gedroogde tijm
• 500 gram gehakt
• 0.5 deciliter melk
• peper
• zout
• 1 theelepel pittige mosterd

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Hapjespan
• Pan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Oven voorverwarmen op 200°C.
2. Aardappels schillen en in stukken snijden, wassen en in ca. 20 minuten gaarkoken.
3. Bietjes(500 gram) schillen en in plakken snijden.
4. In hapjespan boter(75 gram) verhitten en ui 3 minuten zachtjes bakken.
5. Bietenplakjes en tijm(0.5 eetlepels) toevoegen, alles met deksel op de pan ca. 5 minuten stoven.
6. Op smaak brengen met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
7. Het gehakt(500 gram) rulbakken, overtollig vet eraf laten lopen en gehakt(500 gram) bestrooien met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
8. Aardappels afgieten, even laten uitdampen en tot puree stampen.
9. Melk(0.5 deciliter), mosterd(1 theelepel), 50 gram boter(75 gram) en zout(1 stuk) en peper(1 stuk) naar smaak, door de puree mengen.
10. Bietjes(500 gram) in ingevette ovenschaal leggen, gehakt(500 gram) er over verdelen en afdekken met aardappelpuree.
11. Schaal in het midden van de oven zetten en het gerecht in 25-30 minuten afbakken.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Zuurkoolschotel met bietjes en kwark
  4
  30m
• Recept
  Gehakt-ovenschotel met spinazie
  4
  25m
• Recept
  Ovenschotel met rode kool en gehakt
  4
  40m
• Recept
  Filosoof (ovenschotel met aardappel,appel, gehakt en ui)
  4
  45m
• Recept
  Ovenschotel met rode aardappel, gehakt en broccoli
  4
  45m
• Recept
  Ovenschotel met gehakt en andijvie
  4
  35m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
• Mosterd
  mosterd is niet geschikt voor een mosterd-intollerantie
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in mosterd
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Ovenschotel met bietjes en gehakt heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Ovenschotel met bietjes en gehakt
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek