Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Dressing:

10 groene peper
5 tomaten

Köfte:

Aardappelen:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Haal de binnenkant van het brood(2 sneetjes) eruit en doe deze in een kom en meng het met melk (de korst van het brood(2 sneetjes) gebruiken we niet).
Kneed dit een beetje zodat het brood(2 sneetjes) goed de melk opneemt en een beetje op pudding begint te lijken.
Snijd de uien en peterselie(2 theelepels) en doe deze ook in de kom.
Leg het gehakt(250 gram) ook in de kom en voeg er 1 theelepel rode peper(1 theelepel)(1 theelepel)(1 eetlepel)(1 eetlepel)(10), 1 theelepel zwarte peper(1 theelepel)(1 theelepel)(1 eetlepel)(1 eetlepel)(10), 1 eetlepel bakpoeder(1 eetlepel) en 2 theelepel zout(2 theelepels)(2 theelepels) aan toe.
Meng het geheel en kneed alles in de kom gedurende een minuut.
Voeg tijdens het kneden ook wat tomatenpuree(1 eetlepel) toe (1 eetlepel).
Na het kneden kun je overgaan op het schillen van de aardappelen(8)(1 stuk).
Snijd de aardappelen(8)(1 stuk) na het schillen en plaats ze in een kom.
Giet er 2 eetlepels zonnebloemolie(2 eetlepels) overheen.
Voeg er 1 theelepel rode peper(1 theelepel)(1 theelepel)(1 eetlepel)(1 eetlepel)(10), en 1 theelepel zwarte peper(1 theelepel)(1 theelepel)(1 eetlepel)(1 eetlepel)(10), 2 theelepel zout(2 theelepels)(2 theelepels), 2 theelepel gedroogde peterselie(2 theelepels) poeder.
Meng dit geheel in de kom.
Snijd de 10 pepers en 5 tomaten(5) in stukjes.
Plaats de aardappelen(8)(1 stuk), köfte, peper(1 theelepel)(1 theelepel)(1 eetlepel)(1 eetlepel)(10) en tomaten(5) omstebeurt in een bakplaat.
Doe de schotel voor 30 à 45 minuten in de oven op 220 graden.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	320 kcal	16%	1280 kcal
Vetten	16 g.	23%	64 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	1%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Ovenschotel met köfte en aardappelen