Ovenschotel met zuurkool en gehakt

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 2 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van tamtammetje76
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram rundergehakt
• 150 gram appelmoes
• 250 gram zuurkool, uitgelekt
• 1 pak koelverse aardappelpuree
• 50 gram oude kaas, geraspt
• ovenschaal (inhoud 1 liter), ingevet

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Koekenpan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven op 200 graden celcius.
2. Het gehakt in een droge koekenpan met antiaanbaklaag op laag vuur in 5 minuten rul bakken en met zout en peper op smaak brengen.
3. De appelmoes(150 gram) met wat zout door de zuurkool(250 gram) scheppen.
4. Verdeel de helft van de aardappelpuree(1 pak) over de ovenschaal.
5. Spreid het gehakt erover en verdeel daarna het zuurkoolmengsel erover.
6. Rest van de aardappelpure erover uitstrijken en bestrooi het gerecht met kaas.
7. Schuif de zuurkoolschotel in de oven en laat het goudbruin bakken in ca. 25 minuten.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Ovenschotel shoarma met zuurkool en rozijnen
  4
  25m
• Recept
  Chorizo zuurkool ovenschotel
  4
  1u20m
• Recept
  Ovenschotel aubergine-gehakt
  4
  50m
• Recept
  Ovenschotel met gehakt, feta, prei, mosterd en tomaat
  4
  1u15m
• Recept
  Zuurkool schotel
  4
  30m
• Recept
  Jachtschotel met zuurkool en appel
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in aardappelpuree
• Koemelk
  aardappelpuree en oude kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in oude kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in oude kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  aardappelpuree kan sporen bevatten van lactose en Allergie in oude kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in oude kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Ovenschotel met zuurkool en gehakt
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek